درگذشته‌های دور آشپزخانه فقط در جهت پخت و پز مورد استفاده قرار می‌‌گرفت. اما امروزه آشپزخانه یکی از مهم‌ترین اجزای ساختمان محسوب می‌شود. با نصب کابینت آشپزخانه و قفسه های داخل آن می‌توانید جلوه‌ای خاص به آشپزخانه خود ببخشید و فضای کافی برای چیدن وسایل آشپزخانه را فراهم کنید. زیرا در حال حاضر آشپزخانه پرکاربردترین فضای منزل است که همه اعضای خانواده مدت زمانی طولانی را در آن سپری می‌کنند.
در این نوشتار قصد داریم تا شما را با انواع قفسه کابینت و نحوه چیدن وسایل در درون آنها بیشتر آشنا کنیم.
چیدمان قفسه های داخل کابینت
-
ظروف و درب‌های آن را در یک طبقه قرار ندهید
قفسه‌ای که برای ظروف درب انتخاب می‌‌کنید باید به گونه‌ای باشد که بتوانید ظروف و درب‌هاي آن را به طور جداگانه در قفسه‌ها قرار دهید. با انجام این کار راحت‌تر می‌توانید از ظروف استفاده کنید و زمان کمتری برای پیدا کردن درب صرف خواهید کرد.
-
خورد کردن سبزیجات و میوه‌ها و جدا کردن زباله‌ها راحت تر انجام دهید.
یکی از طراحی‌های هوشمندانه برای قفسه های داخل کابینت استفاده از سینی برش می‌باشد. بر سطح این کابینت‌ها سوراخ ایجاد شده است که بتوانید هنگام جدا کردن میوه‌ها و سبزیجات زباله‌های آنها راحت‌تر به سطل زباله انتقال دهید.
-
قرار دادن قالب‌های کیک و شیرینی پزی
اگر به حرفه‌ی شیرینی پزی علاقه‌مند هستید حتما از انواع قالب‌های مختلف برای تهیه کیک و شیرینی استفاده می کنید. شما می‌توانید برای نگه داری قالب های کیک و شیرینی از یکی از کشو‌های عریض کابینت استفاده کنید.
-
نگه‌داری ادویه‌جات و سبزیجات خشک شده
برای نگه داری ادویه جات و سبزیجات خشک شده باید از قفسه‌های استفاده کنید که فاصله کمتری با اجاق گاز داشته باشد. معمولاً عمق این قفسه‌ها کم است که به بخش های کوچک تقسیم‌بندی شده‌اند. همچنين دارای شيب مناسبی می‌باشند.
-
قفسه زیر سینک
زیر سینک اشپزخانه بهترین مکان برای نگه‌داری شوینده‌ها می‌باشد. با طراحی کشویی مناسب در زیر سینک می‌توان به‌راحتی به مواد شوینده دسترسی داشت.
-
قرار دادن دستگیره، دمکنی، سفره و انواع دستمال‌های آشپزخانه
همیشه در آشپزخانه به دنبال قفسه اي مناسب برای قرار دادن سفره، دمکنی و … هستید؟ با طراحی مدرن امروزی یکی از قفسه های داخل کابینت به صورت، آویزی برای قرار دادن این وسایل طراحی شده است تا به راحتی این وسایل را در کابینت به‌طور مرتب آویزان کنید. در این صورت استفاده از آن برایتان بسیار آسان خواهد بود.
-
قفسه‌های عمیق درون کابینت
بهتر است قبل از سفارش دادن کابینت‌ها اندازه وسایل خود را در نظر بگیرید تا قفسه‌ها بر حسب اندازه وسایل شما طراحی و ساخته شود تا بتوانید فضای بیشتری برای وسایل بزرگ در نظر بگیرید.
-
قفسه نگه داری قاشق و چنگال
استفاده از برخی وسایل مانند همزن، قاشق، چنگال و … در هنگام آشپزی ضروری است و بهتر است در یک قفسه در بسته قرار گیرند.
این قفسه‌ها اصولاً در اندازه‌های مختلف طراحی شده‌اند تا بتوان انواع سایزها را در آن قرار داد.
-
قفسه لیوان و بشقاب
وقتی ظروف به طور منظم و مرتب جدا شوند و درون کابینت قرار گیرند فضای بیشتری را می‌توانید برای قرار دادن وسایل داشته باشید. همچنين دسترسی به اين ظروف نیز راحت تر است.
یکی از بهترین ایده‌ها برای نگه داری لیوان‌ها در پشت درب کابینت است که روشی شيک و خلاقانه می‌باشد. از سایر قفسه‌های کابینت مي‌توان به‌عنوان قفسه‌هايی برای پنهان کردن شارژر تلفن همراه، قرار دادن خوراکی‌ها، لوازم برقی و انواع سینی آشپزخانه استفاده کرد.
طراحی مدل‌های قفسه های داخل کابینت
با نصب کردن قفسه‌ها و دیگر انواع اکسسوری کابینت می‌توانید آشپزخانه‌ای مرتب و زیبا داشته باشید و وسایل آشپزخانه به راحتی در دسترس شما قرار گیرد. این قفسه‌ها در طرح‌های باز و بسته وجود دارد که بر حسب سلیقه هر فرد طراحی و ساخته می‌شود.
نیاز نیست برخی از وسایل را در قفسه های داخل کابینت‌های بسته قرار دهید. مثلاً وسایل دکوری را بهتر است در جلوی چشم بگذارید تا زیبایی منحصر به فردی به فضاي آشپزخانه شما ببخشد. قفسه‌هاي باز برای چیدن وسایل دکوری کاربرد بیشتری دارد. در واقع، با مرتب چیدن این وسایل آشپزخانه اي شیک و زيبا خواهید داشت.
طراحی انواع مختلف قفسه‌ها در داخل کابینت‌های آشپزخانه باید با در نظر گرفتن فضای آشپزخانه، سبک کابینت کاری و سلیقه افراد صورت گیرد. قفسه‌بندی مناسب و اصولی به‌ویژه در هنگام دکور کردن آشپزخانه‌های کوچک که فضای کمی برای چیدن وسایل موجود است از اهمیت بالایی برخوردار است. پس در هنگام سفارش و نصب انواع کابینت موارد فوق را در نظر داشته باشید.
